单店日营收32,000+,会员复购率近70%!这家法式甜品店如何借力“小”程序“大”展拳脚?
微信支付的全面普及,为小程序点单提供了土壤。据微信支付相关数据显示,2020年第一季度,小程序外卖点餐数量已超过去年全年,实现了100%的增长!
而在餐饮行业,小程序的意义在于用数字化逻辑,对品牌的供应链、产品、营销、管理、运营等方面进行全方位的重组与升级。
这家品质法式甜品借力酷享“码上惠”智慧餐饮系统,以数字化的运营策略,成功积累61,500+高黏性储值会员,单店单月小程序外卖订单量超过3,100单。
为什么它能在短期内积累大批“铁粉”?“数字化”是被大众忽略的爆红秘诀。

01 “匠心”打造优质产品,创新抢占数字化先机
法式甜点的制作工序冗杂,对使用设备、原材料、制作时长都有严格的要求。为了保证品质,这家甜品店所有甜点的制作都严格选用进口高级原料,力求100%还原法式风情。

甜品店的创新远不止于此,在今年,这家法式甜点店与酷享达成深度合作,借力酷享智慧餐饮解决方案,整合线上、线下生意,加码小程序外卖业务。
小程序实时下单,外卖快速送达,并通过会员管理,主动“捕获”新老会员的需求动向,持续优化产品的同时,抢占餐饮数字化先机,单月小程序外卖销售额约270,000元。
02 全域营销巧获客,精准分析促转化
大众点评近500多条评论,小红书超600篇笔记,这家甜品店从2018年开业至今一直是扬州城内常年排队的打卡胜地,单日平均客流量超300+,日营收超32,000元,其中,数字化起到了至关重要的作用。

大数据会员分析,将复购率提升至70%
基于酷享网络“码上惠”智慧餐饮解决方案,这家甜品店的小程序会员卡实现了全消费场景的通用,无论是在线下门店,还是线上商城,顾客均可使用小程序会员储值余额进行付款,与会员建立长久关系,有效提升了会员到店消费的转化率。
用户进入小程序完成下单操作后,后台系统将为门店提供较为全面的用户消费信息。
品牌能够根据这些数据,描绘用户的精准画像,了解TA们的基本信息、消费周期、消费偏好、消费习惯等等,为后续的营销方式、传播渠道,圈出精准范围,进而做到“知己知彼,百战不殆”。
此外,通过在小程序中搭建积分商城,充分放大积分的杠杆作用,让会员主动与品牌产生联结,有效提升了会员的忠诚度,会员复购率近70%。
究其根本,微信小程序作为私域流量的载体,不仅可以帮助餐企摆脱平台佣金的裹挟,还能通过完整的闭环服务提升用户体验。
而线上小店、会员系统等更多私域传播渠道的发展与完善,无异于为餐饮企业创造了一个个免费的,可以源源不断挖宝的“金矿”。
当下,每个餐饮老板都需要认真思考:如何借力公域转私域?如何基于私域创建三店一体?如何完善一体化的会员管理?……